Cão da Serra da Estrela
- Nome da raça: Cão da Serra da Estrela
Classificação: Gr. 2, Secção 2.2 (Molossóides, tipo Montanha. Sem prova de trabalho)
Nome de origem: Cão da Serra da Estrela
Tamanho: Gigantes
Outros nomes: Altura ao garrote machos:
65-73 cm (tolerância de + 2 cm).Peso machos:
45-60 kg.Altura ao garrote fêmeas:
62-69 cm (tolerância de + 2 cm).Peso fêmeas:
35-45 kg.País de origem:
Portugal

Características físicas
Região craniana
Crânio: bem desenvolvido, arredondado, com os eixos longitudinais superiores crânio-faciais ligeiramente divergentes, convexo de perfil, as arcadas supraciliares são pouco desenvolvidas com um sulco frontal pouco aparente; a protuberância occipital não é saliente. Depressão nasal frontal (Stop) pouco pronunciada, está a uma distância aproximadamente igual da extremidade do nariz e da protuberância occipital.
Região facial
Trufa: direita e em linha com o chanfro, narinas bem abertas; largas, de cor preta. Chanfro: longo; estreitando-se para a extremidade, sem ser pontiagudo; tende para o retilíneo na sua extensão, mas ligeiramente convexo na sua extremidade. Lábios: bem desenvolvidos sem serem espessos; bem sobrepostos, não caídos; a mucosa bucal, o céu-da-boca, bem como os bordos labiais são intensamente pigmentados de preto. Maxilas/dentes: boca bem rasgada com maxilas bem desenvolvidas; dentição completa com dentes fortes, brancos, bem implantados com uma boa oclusão; a articulação em tesoura é preferível, mas a articulação em pinça é aceite.



Pescoço
Curto, direito e espesso; bem saído e bem ligado aos ombros; barbela pouco desenvolvida, sem exageros.

Membros posteriores: aprumados, ossatura forte com articulações espessas, angulações medianamente abertas, movimentos fáceis. Jarrete: pouco descido, angulação medianamente aberta. O jarrete nem é virado para dentro nem para fora. Metatarso: Vertical, quase cilíndrico. Presença possível de presunhos simples ou duplos. Patas: idênticas às mãos.

Variedade de pelo comprido: pelo liso ou ligeiramente ondulado de comprimento desigual em certas regiões do corpo. Nos membros, abaixo dos cotovelos e dos jarretes, é mais curto e denso, assim como na cabeça; nas orelhas, o pelo diminui de comprimento da base à sua extremidade, tornando-se mais fino e macio. É mais comprido na cauda, que é farta, espessa e franjada, em volta do pescoço, nas nádegas que são abundantemente franjadas, bem como na face posterior dos antebraços.
Variedade de pelo curto: pelo liso, de comprimento igual em todo o corpo, ligeiramente mais curto na cabeça e membros, sem franjas.


Lobeiros: Tonalidades de dourado, amarelo e cinzento, muitas vezes em tons pálidos e escuros.
Tigrados: dourados, amarelo e cinza, cor de carvão. Na região crânio-facial é típica a máscara de cor negra.
As marcas brancas são admitidas apenas nas extremidades das mãos e patas bem como numa zona muito limitada da base do pescoço e peitoral.

Informação geral
História
Desde épocas remotas, este cão fixou-se na região da Serra da Estrela, perdendo-se no tempo a sua verdadeira origem. Deve ser, no entanto, uma das raças caninas mais antigas da Península Ibérica. Encontra-se desde o sopé da Serra até às mais elevadas altitudes (2 000 metros aproximadamente), sobretudo no Verão, quando, desaparece a neve, e as pastagens se tornam viçosas nas altas planuras, sendo procuradas pelos gados, visto, nas regiões do sopé, o calor excessivo ter secado toda a pastagem. Devido ao progressivo reconhecimento das suas aptidões, este cão tem sido difundido por todo o mundo, a partir da segunda metade do século XX.
Temperamento
Inseparável companheiro do pastor e guarda fiel do rebanho, defende-o contra os predadores e ladrões de gado. Magnífico guarda de quintas e da casa, desconfiado perante os estranhos e tipicamente dócil com o seu dono.
Particularidades
Grande molossóide de tipo Mastim. Existe em duas variedades de pelo: comprido e curto. Rústico e com muita substância; os andamentos são vivos e tem uma atitude imponente. A raça é de aspeto atento, calmo e expressivo. É bem proporcionado, é bem construído com uma aparência harmoniosa, característica conseguida ao longo dos tempos.
Moderadamente longo (sub-longilíneo), com tendência a mediolíneo. A altura do peito é inferior a metade da altura ao garrote. O chanfro e o crânio devem ter aproximadamente o mesmo comprimento, não o tendo, o crânio deverá ser ligeiramente mais comprido.